三和酒類の発泡酒『KOKU NO CRAFT 柚子エール』が、
世界5大ビール審査会であるインターナショナル・ビアカップの「ボトル／缶部門のYuzu Beerスタイル」にて、2022年に金賞を受賞しました！
また、各カテゴリの金賞受賞商品の中でも最優秀のビールに贈られる、「カテゴリーチャンピオン賞」も同時受賞しました。
おめでとうございます！！
世界一に選ばれた三和酒類株式会社の『KOKU NO CRAFT 柚子エール』の魅力は一体なんなのでしょうか？
三和酒類株式会社とは
三和酒類株式会社は、大分県宇佐市の酒類メーカーです。
麦焼酎でおなじみ「いいちこ」を製造しています。
いつも晩酌でお世話になってます
沢山の受賞歴があり、焼酎、日本酒、ワイン等、様々な魅力あふれるお酒を作っています。
世界一の柚子ビールの魅力
そんな三和酒類の『KOKU NO CRAFT 柚子エール』は、どんな魅力があるのでしょうか？
原材料のこだわり
大分麦焼酎「西の星」の原材料を活かして
『KOKU NO CRAFT 柚子エール』には、大分麦焼酎「西の星」に使用されている大麦麹と麦芽が使用されています。
「西の星」は、国産大麦「ニシノホシ」を原料にじっくり醸成された麦焼酎。
スッキリした香りに、シルクを想わせるなめらかな喉ごしが特徴です。
長年の焼酎製造で培われた技術を活かしているんだね
丹念に育てられた、櫛野農園の「柚子」
『KOKU NO CRAFT 柚子エール』には、大分県宇佐市の株式会社櫛野農園で丹念に育てられた
“無農薬の柚子”がふんだんに使用されています。
櫛野農園は、平成21年に農林水産省経営局長賞を受賞するなど、沢山の受賞歴があります。
櫛野農園の看板商品は、柚子をふんだんに使った「ゆずごしょう」。
お酒のアテ作りにいかがでしょうか？
どこで購入できるの？
「辛島 虚空乃蔵」で購入可能（2022年11月時点）
現時点では通販での販売はなく、三和酒類株式会社「辛島 虚空乃蔵」にて店舗限定で販売されています。
「辛島 虚空乃蔵」とは？
「辛島 虚空乃蔵」は、宇佐市が全国初の日本酒特区認定を受けた、醸造体験ができる醸造場です。
平日限定で酒蔵見学も行われているので、『KOKU NO CRAFT 柚子エール』の購入とあわせて足を運んでみるのはいかがでしょうか。
酒蔵見学行ってみたい！
スパークリングワインも世界2位。日本酒・焼酎も多数受賞歴あり
三和酒類さんは、なんとスパークリングワインや日本酒・焼酎も多数受賞しています。
『安心院スパークリングワイン』
『安心院スパークリングワイン』は、オトナ気分が味わえる辛口スパークリングワインです。
グレープフルーツの様な柑橘、リンゴや洋ナシの様な果実に加え、花の様な香りやトーストしたパンの様な香り楽しめます。
『安心院スパークリングワイン』は、世界最高峰のスパークリングワインのコンペであるCSWWC2022（シャンパン＆スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ）にて、なんと2年連続で銀賞を受賞。
さらに、日本最大級の日本ワインのコンペ「日本ワインコンクール2022」でも金賞を受賞しています。
日本でも、世界でも認められているんだね
日本酒『和香牡丹』『福貴野』
日本酒の『和香牡丹純米雄町』と『純米福貴野』は、フランスの日本酒類品評会「Kura Master 2022」にてプラチナ賞を受賞。
ポチップ
和香牡丹は、軽快な味わいと搾りたての微発泡感がたまりません。なめらかで心地よい甘みが特徴です。
純米福貴野は、自社酵母による穏やかな香りと軽快な甘みがあり、優しく酔える酒質です。
本格麦焼酎『いいちこシルエット』
本格麦焼酎『いいちこシルエット』も、フランスの日本酒類品評会「Kura Master 2022」でプラチナ賞を受賞。
吟味を重ねた「いいちこ」の原酒に、全麹造り原酒と樫樽貯蔵酒がブレンドされたことで、飲みやすく、奥の深いお酒となっています。
発売以降、30か国以上の出荷実績があり、その飲みやすさから海外ではチューハイやショットでも楽しまれている人気商品だそう。
世界中で愛されているんだね！
麦焼酎の「いいちこ」で有名な三和酒類株式会社さん。
焼酎はもちろん、発泡酒、日本酒、ワインでも最高においしいお酒を作っています。
この機会に、色んなお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。
＼宮城県の世界一の日本酒／
＼「むらっこ市場」とは／
コメント